Osteria Firenze Catalogo Villa Marta
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Mostarda di Mele Cotogne - Villa Marta
Le nostre mostarde, da noi preparate, sono confetture assai semplici e gustose. Usiamo frutta di produzione della azienda agricola di famiglia, fino a che è possibile, e le aromatizziamo con senape macinata e a volte con spezie e aromi freschi e naturali. Gustose oltre che per farcire crostate o una fetta di pane e burro, ma anche per accompagnare dei formaggi, più o meno stagionati, o carni particolari e piatti tipici.
Ingredientimele cotogne, zucchero, senape.
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